Ce jardin est parti ... de rien ! Sur ce terrain de 37 ares, il n'y avait que des ronces, des arbres en rangs serrés ; certains sapins mesuraient plus de 30 mètres de haut !
Nous avons cependant été séduits par cet environnement privilégié et nous avons vite réalisé que la colline boisée qui jouxtait la propriété, formerait un merveilleux arrière-plan pour le jardin que je souhaitais réaliser.
La particularité des Pins Noirs réside dans les ambiances très contrastées qui se côtoient au jardin : rocaille sèche sous la pinède, mais aussi massifs verdoyants dans la fraîcheur du sous-bois.



samedi 2 octobre 2010

Saveurs d'automne



Le premier samedi d'octobre, la Foire aux Saveurs d'automne de Pouilley-Français attire des milliers de visiteurs. C'était cette année, la 20ème édition de cette manifestation.




C'est sous un beau soleil et munis d'amples paniers, que nous avons parcouru les rues du village pour faire provision de tous les produits de saison  proposés par les professionnels mais aussi par des particuliers : potimarrons et courges diverses,  pommes, coings, fruits secs, miel,  vins de Pays, salaisons ou fromages...
Variétés de pommes anciennes, champignons de nos forêts, productions Bio... il y avait de quoi satisfaire tous les goûts et toutes les envies.
Nous avons donc rempli nos paniers, mais nous avons aussi fait le plein d'odeurs et de couleurs ! En voici un aperçu...













































De animations étaient proposées : pressée des pommes dans le pressoir communal, distillation par les bouilleurs de cru...

3 commentaires:

Merula a dit…

L'automne est une belle saison, j'aime beaucoup les couleurs

Jocelyne a dit…

je n ai jamais pu aller vu que je suis en Alsace
et dimanche j'ai pas pu
va falloir que je répare
ca m a l air tellement beau cette manifestation colorée

Catherine a dit…

Oui Jocelyne c'est sympa cette foire. On y trouve plein de bonnes choses ! Mais c'est seulement le premier samedi d'octobre. De mon côté j'ai un peu regretté Schoppenwihr... Mais j'aurai moins de travail au jardin ! Il faut toujours bouger quelquechose pour introduire une nouvelle plante...