Connaissez-vous les Monardes ?
Les Monardes (Monarda didyma) ont une longue floraison qui apparaît au milieu de l'été. Leurs couleurs varient du rouge, rose, mauve, au blanc. La plantation se fera au soleil ou à mi-ombre, dans une terre fraîche et bien drainée.
Originaire d'Amérique du Nord, la Monarde est appelée également "Thé d'Oswego" car cette plante aromatique contient des huiles essentielles proches de celles du thym. Elle était appréciée des Indiens d'Amérique et des premiers colons, qui l'utilisaient pour préparer une infusion calmante.
Pour préparer une tisane de monarde :
"Mettre 1 à 2 cuillerées à café de feuilles ou fleurs séchées ou fraîches dans une tasse. Ajouter de l'eau bouillante."
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